Si vas a entrar en el Industria hotelera, el camino implicará cada vez más algún tipo de familiaridad con la IA. Éste es uno de los mensajes clave de mi libro. Inteligencia artificial, aprendizaje automático y aplicaciones robóticas en empresas hotelerasen el que analizo cómo los trabajos hoteleros del futuro dependerán cada vez más de la tecnología para brindar a los huéspedes una experiencia agradable.
Pero la pregunta que todos se hacen es: ¿Reducirá la IA el número de empleos en el sector hotelero? La IA no solo podría hacer esto, sino que ya ha comenzado a cambiar la forma en que se realizan los trabajos existentes al manejar tareas como registro de invitados, preguntas de clientes y similares.
Quizás te interese: llevarán la gastronomía más allá, con inteligencia artificial
Por esta razón, un El sector hotelero del futuro.en lugar de que las personas interactúen con los clientes, la industria necesitará más analistas de datos, gerentes de inteligencia artificial y personas que pueden entregar apoyo técnico. Esto se debe a que la IA puede realizar tareas rutinarias y repetitivas, como hacer reservas y responder preguntas de los clientes.
Pero, ¿cómo utilizan los programas de hostelería la IA para enseñar en el aula? Las universidades están utilizando la realidad virtual para simular escenarios del mundo real para que los estudiantes puedan practicar y perfeccionar sus habilidades en un entorno libre de riesgos.
Por ejemplo, Las simulaciones basadas en IA pueden imitar las operaciones de recepción, gestión de cocina o incluso situaciones de crisis. Esto proporciona a los estudiantes una experiencia práctica y permite una retroalimentación inmediata.
El uso de la inteligencia artificial en la educación hotelera es fundamental porque ayuda a crear una experiencia de aprendizaje más personalizada que se basa en lo que los estudiantes hacen bien y les ayuda a superar los desafíos. Por ejemplo, la IA puede hacer que a los estudiantes les resulte más fácil y rápido recibir comentarios sobre su trabajo., ayudándoles a aprender mejor. También puede sugerir nuevos materiales y métodos de enseñanza a los educadores, mejorando su forma de enseñar.
➡️ Suscríbete a nuestra newsletter y recibe noticias relevantes sobre las actividades más disruptivas
¿La inteligencia artificial mejorará la industria?
La investigación indica esto La inteligencia artificial tiene el potencial de mejorar significativamente la industria hotelera mejorando la eficiencia. También podría personalizar las experiencias de los clientes, anticipar necesidades e identificar tendencias y reducir los costos operativos.
EL chatbots Y asistentes virtuales impulsado por inteligencia artificial puede ofrecer Servicio al cliente 24 horas al día, 7 días a la semana. Pueden gestionar reservas y solicitudes y proporcionar recomendaciones personalizadas. Esto mejora la experiencia de los huéspedes y permite que el personal se centre en tareas más complejas, como gestionar problemas inesperados, quejas o emergencias.. La IA puede ayudar a identificar problemas, pero se necesitan recursos humanos para proporcionar estrategias de planificación, desarrollo profesional y gestión de riesgos.
Cuando el volumen de solicitantes De ocupación se convierte inmanejableEL compañías Hoteles puede considerar adoptar inteligencia artificial para agilizar la contratación, utilizando algoritmos para identificar candidatos prometedores dependiendo de tus habilidades y experiencia. Podrían considerar garantizar que la IA esté programada para evitar los sesgos de edad, género, origen étnico o antecedentes que se encuentran en las herramientas de contratación.
Algunas empresas hoteleras utilizan la inteligencia artificial para gestionar el consumo energético. Esto se hace empleando sensores y algoritmos inteligentes para ajustar la iluminación, la calefacción y la refrigeración en función de la ocupación y las condiciones climáticas, todo con el objetivo de reducir el impacto ambiental.
También respeta la comodidad de los huéspedes, dado que Los invitados pueden anular manualmente la configuración. Este ejemplo destaca la aplicación ética de la IA para equilibrar la eficiencia operativa con la satisfacción de los huéspedes y la responsabilidad ambiental.
¿Cuál es la predicción más audaz del libro?
COMO Las tecnologías siguen evolucionandoLo predigo audazmente Soluciones basadas en inteligencia artificial Se convertirán en una parte integral de todos los aspectos de la maximización del flujo de caja. Los chatbots que expresan emociones humanas se convertirán en estándar y brindarán una interacción instantánea y personalizada con los huéspedes durante el check-in o cuando surja la necesidad. Esto podría potencialmente mejorar los niveles de satisfacción.
➡️ Únete al canal de El Sol de México en WhatsApp para no perderte la información más importante
A Sistema impulsado por inteligencia artificial el consentimiento de debe tener prioridad huéspedes, permitiéndoles optar por participar o no en la recopilación y el uso de datos. También debe explicar claramente cómo los datos mejoran su experiencia de viaje. Por ejemplo, Los huéspedes de una cadena de hoteles de lujo pueden optar por compartir sus preferencias culinarias. para obtener recomendaciones personalizadas de restaurantes, pero también para garantizar que su información solo se utilice para mejorar su visita y no se comparta con terceros sin consentimiento explícito.
Tal vez Puede que los robots no se apoderen del mundo de la hostelería, pero sin duda nos introducirán en nuestros hoteles.
*Director del Instituto de Turismo Eric Friedheim, Universidad de Florida.
